W kwietniu w tym najbliżej Polski położonym regionie Włoch szykują się dwa niezwykłe, kulinarne festiwale. Na pierwszy z nich, Sagra delle Rane, trzeba się wybrać do Usago di Travesio w prowincji Pordenone w drugi lub trzeci weekend nadchodzącego miesiąca (12-13 lub 19-21 kwietnia br.), aby spróbować żab smażonych w głębokim tłuszczu. Drugi, w Trivignano Udinese koło Udine, proponuje w końcówce maja (23-26 maja br.) Sagra dai càis czyli Święto ślimaków, sprowadzające się głównie do ich degustacji pod różnymi postaciami: w ziołach, po rzymsku, po francusku escargot à la bourguignonne czy w omlecie. (Źródło: www.turismofvg.it, fot. Sagre nei borghi)
