27 sierpnia br. rusza w Warszawie czwarta już edycja Mercato Italiano, Targu Włoskich Produktów Regionalnych. Miejsce od dwóch lat to samo - lewa pierzeja Placu Konstytucji (patrząc od Centrum). Co będzie można kupić? Sycylijskie słodkości, w tym ulubione już przez warszawiaków ciastka cannoli napełniane kremową masą o rozmaitych smakach: pistacji, nutelli, kakao, a nawet likieru Baileys!

Poza tym różnego rodzaju ciastka  - o owocowych smakach.

I owoce migdałowe, które są tak wiernie odtworzone, że do złudzenia przypominają prawdziwe.

Nie zabraknie również wędlin, w tym z toskańskiego dzika czy najchętniej fotografowanej, metrowej mortadeli!

Na amatorów pasty czekają makarony najprzeróżniejszych formatów, kształtów, kolorów i smaków, nawet bardzo zaskakujących jak makaron pokrzywowy czy kakaowy dla maluchów. Sprzedający pomogą do nich dobrać odpowiednie sosy. Znów będą kusić produkty mleczne: mozzarelle, parmezany i sery - przede wszystkim te o smaku piwa, wina czy spumante.

A do tego oliwki, nadziewane papryczki słodkie i pikantne, karczochy w oliwie.

Poza tym taralli czyli ciastka idealne do piwa i wina jako przekąska, oliwy z oliwek.

I naturalnie Mount Everest suszonych pomidorów :)

Stoisko restauracyjne zaprasza na bezkonkurencyjne espresso za 5 zł i smakowite kanapki.
Jak również dania włoskie serwowane przez wybitnego kucharza. To właśnie on zaproponuje każdego dnia fantastyczne pokazy kulinarne!

Z jakich regionów pochodzą produkty sprzedawane na targu? Oto odpowiedź:

Organizatorem imprezy jest jak zwykle Camera di Commercio Italo-Polacca oraz Gusto Siciliano, a koordynatorem, współorganizatorem i PR jestem ja. Też już tradycyjnie :) Można zatem już pytać o szczegóły: anklossowska@gmail.com
Dodatkowa informacja dla smakoszy włoskiej kuchni z innych miast. Tym razem tour nie ogranicza się do stolicy, gdzie kończymy sprzedaż 14 września. 15-20 września br. jesteśmy we Wrocławiu - w samym rynku Starego Miasta. 23-29 sierpnia natomiast gościmy w Poznaniu. ZAPRASZAMY!