Świeża, pachnąca czosnkiem, liśćmi laurowymi i
rozmarynem szynka. Miód wiśniowy i akacjowy. Oliwa extra vergine Tergeste DOP
czyli opatrzona "metką" Chroniona Nazwa Pochodzenia. Sery z mleka
owczego, krowiego i koziego - z tradycją sięgającą okresu dominacji Austro-Węgier.
Wina, począwszy od Chardonnay i Sauvignon, a skończywszy na Malvasii – to tylko
niektóre produkty Płaskowyżu Carso, który łączy Włochy i Słowenię. Znajduje się
on w regionie Friuli-Wenecja Julijska, niezwykle ciekawym dla sybarytów. Więcej
na ten temat, a także informacje o ofercie turystycznej (łącznie z noclegami)
na polskojęzycznej stronie FB: https://www.facebook.com/DiscoverFVGPoland
Zachęcam do jej odwiedzenia, POLUBIENIA i komentarzy. Również tych krytycznych! Austro-ęgier jak Tabor. Wina: Sauvignon,
Chardonnay, ale i Malvasia czy Terrano albo Vitovska. Smaki Płaskowyżu Carso są
tak bogate, że można tutaj spędzić miesiące i wszystkich się nie pozna...
