Sushi w więzieniu

04:54




Jasne bąbelki prosecco w podłużnym kieliszku, który wręcza mi właśnie przystojny blondyn… Czy mogłam się spodziewać takiego właśnie powitania za kratami?  A jednak, bo „Fengselet” to po norwesku znaczy więzienie i to w jego dawnych wnętrzach działają dziś restauracja - piwnica z winami oraz bar sushi.
Sam budynek znajduje w miejscowości Stord, będącej głównym punktem wyspy o tej samej nazwie. Stord zwane jest niekiedy Norwegią w miniaturze, gdyż tutejszy krajobraz ma w sobie wszystkiego po trochu, co charakterystyczne dla tego kraju: fiordy, pola uprawne, lasy oraz tereny górzyste. Więzienie powstało w 1864 roku i przez kolejne sto lat trzymano w nim tych, którzy delikatnie rzecz ujmując, „rozmijali się” z prawem. Jedni odliczali dni i godziny do wolności w celach na piętrze, za drewnianymi drzwiami, przestępcy większego kalibru odsiadywali wyrok w kamiennych piwnicach.
Gdzieniegdzie widać jeszcze łańcuchy, dyby i inne atrybuty wymiaru sprawiedliwości. A co można zjeść w tym tak niezwykłym miejscu kulinarnej rozpusty – zapraszam do zakładki Kuchnia - peccati di gola (trzeba wykazać się cierpliwością i zjechać kursorem na sam jej dół).   

Zobacz również:

0 komentarze