Tak podanego i wykwintnego śniadania w hotelu nie widziałam. Ułożone amfiteatralnie kawałki domowego jabłecznika, pieczywo w sterylnie białych, lnianych koszyczkach, wędliny i sery na kamiennych planches, wybór konfitur oraz smarowideł do pieczywa przyprawiający o zawrót głowy.


Gdzie? W restauracji czterogwiazdkowego hotelu na Zamku Topacz, jednym z 16 obiektów na dolnośląskim Europejskim Szlaku Zamków i Pałaców. Więcej na ten temat na stronie Restauracje dla łasucha, a wkrótce i w Hotelach niebanalnych.