News! Poznać (włoskie) wino. Kurs dla sommelierów w Warszawie
00:45
Włoski Instytut
Kultury w Warszawie organizuje kurs dla sommelierów w dniach 13-17 stycznia
(szczegóły na załączonym plakacie).
Poprowadzi je Palma d’Onofrio, znana mistrzyni sztuki kulinarnej i
sommelier, która porzuciła rodzinne Taranto i od lat pracuje w Rzymie.
Włoski Makłowicz w spódnicy jeździ po całym świecie odkrywając tajemnice gotowania podczas spotkań, prezentacji i wykładów. Ma też swój autorski program kulinarny w telewizji RAI „La prova del cuoco”. Oto filmik z jej udziałem, na którym pokazuje, jak przyrządzić świderki z czterema różnymi rodzajami pomidorów http://www.youtube.com/watch?v=CQ68xBQWZeE A oto kilka przepisów Palmy (po włosku – proszę zasygnalizować, a w razie konieczności przetłumaczę): http://www.ricetteintv.com/la-prova-del-cuoco/palma-donofrio/
Współorganizatorami kursu są: Biuro ICE - Sekcja Promocji Handlu Ambasady Republiki Włoskiej,Associazione Cuciniamoci – Roma oraz Zespół Szkół Gastronomicznych w Warszawie, gdzie odbędą się zajęcia. W sprawie szczegółowych informacji i rezerwacji należy się skontaktować z sekretariatem kursów i certyfikatów Włoskiego Instytutu Kultury corsilingua.iicvarsavia@esteri, tel. 22-6280610 wew. 105. Więcej informacji na stronie: http://www.iicvarsavia.esteri.it/IIC_Varsavia/webform/SchedaEvento.aspx?id=777
Włoski Makłowicz w spódnicy jeździ po całym świecie odkrywając tajemnice gotowania podczas spotkań, prezentacji i wykładów. Ma też swój autorski program kulinarny w telewizji RAI „La prova del cuoco”. Oto filmik z jej udziałem, na którym pokazuje, jak przyrządzić świderki z czterema różnymi rodzajami pomidorów http://www.youtube.com/watch?v=CQ68xBQWZeE A oto kilka przepisów Palmy (po włosku – proszę zasygnalizować, a w razie konieczności przetłumaczę): http://www.ricetteintv.com/la-prova-del-cuoco/palma-donofrio/
Współorganizatorami kursu są: Biuro ICE - Sekcja Promocji Handlu Ambasady Republiki Włoskiej,Associazione Cuciniamoci – Roma oraz Zespół Szkół Gastronomicznych w Warszawie, gdzie odbędą się zajęcia. W sprawie szczegółowych informacji i rezerwacji należy się skontaktować z sekretariatem kursów i certyfikatów Włoskiego Instytutu Kultury corsilingua.iicvarsavia@esteri, tel. 22-6280610 wew. 105. Więcej informacji na stronie: http://www.iicvarsavia.esteri.it/IIC_Varsavia/webform/SchedaEvento.aspx?id=777
0 komentarze